寒花开已尽，菊蕊独盈枝。立冬过后，我市南谯区大柳镇百亩滁菊竞相绽放、芳香扑鼻。11月13日上午，食环学院23应用化工技术班40余名学生在老师的带领下，来到基地帮助农户采摘菊花。

“采摘时，要挑选完全盛开的花朵，用食指和中指托住花蒂，大拇指轻轻按住花心上提，这样一朵完整的菊花就采摘好了，这样采下来的花形能保持得更加完整。”——全国劳动模范、滁菊研究所所长龚建国和安徽省劳动模范、滁菊研究所副所长刘晓翠在田间为师生亲自示范，介绍采摘方法。同学们陶醉在芳香四溢的花丛中，按照劳模和老师的指导，近距离观察滁菊，触摸、嗅闻，感受滁菊的独特魅力，亲手采摘体验采收滁菊的快乐。

采摘现场，我院园林系副教授涂清芳与同学们一起劳动，并向大家介绍滁菊的种植历史、价值和采摘技巧。她还与两位劳动模范深入交流，了解今年滁菊长势、产量、采收进度等情况，与他们探讨未来可以深入合作的领域。

此次劳动实践课，食环学院把学生带到田间，不仅让大家亲身体验了劳动，享受种植、采收的愉悦，还学习了滁菊的种植历史和知识，更感受到了两位劳动模范身上展现出来的工匠精神和劳动精神，有助于引导青年树立正确的劳动价值观。

作者：查勇

复审：袁宏瑞

终审：张功会