12月2日-4日，2022 年安徽省职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项（高职组）在滁州职业技术学院食品与环境工程学院顺利举行。来自全省的20支参赛队伍40名学生报名参加了此次比赛。

本次竞赛考核形式为理论、仿真及实操。考核内容为蔬菜中有机磷类农药残留的检测和茶叶中重金属含量的检测。以真实职业岗位任务的实施为基础，内容包括基础理论测试、样品前处理、数据处理、检测结果的准确度和精密度、三维虚拟仿真和原子吸收分光光度计上机操作。全面考查参赛选手的基础理论、操作技能、过程整体把握和运用的能力以及在整个实验过程中的操作文明和操作安全。

赛场上，各位选手沉着冷静、团结协作，充分展示了扎实功底、精湛技艺和职教生的风采，弘扬了工匠精神。

此次大赛通过以真实职业岗位任务为基础的竞赛内容的实施，对提高学生职业技能操作水平、普及农产品质量安全知识、强化学生社会责任意识，推动安徽省高等职业教育的高质量发展都具有重要意义。

作者：孟飞

审核：梁建军